عرض مشاركة واحدة
قديم 17-01-11, 11:50 AM   #1

أم فيصل
Banned  







وحيدة

Pixelsukinhurosaaa طريقة عمل حجرية الرز الحساوي،



طريقة عمل حجرية الرز الحساوي، طريقة عمل الرز الحساوي ،طبخ الرز الحساوي اللذيذ,كيفية عمل الرز الحساوي,بالصور,طريقة,عمل الارز الحساوي
المقادير:

-1كوب رز حساوي احمر
-1كوب رز مزه
-كيلو ضليعات هرفي دهناوي
- 2 فلفل احمر حايلي
-2 بصل
-2لومي
-بهارات لحم
-كركم

-رشة ملح
-4كوب ماء



الطريقة سهلة يوضع المقادير في القدر


ويكتم الين قبل الاستواء 10 دقايق ويوضع الزبيدي الصافي ((زهرة))

















هذا هو الرز الحساوي ((الاحمر)) كله حديد

















وضعنا كل المقادير مع بعض بالقدر الحجري





سكبنا 4 اكواب ماء





وضعنا الرز الابيض والاحمر بعد تنقيع لمدة ساعة





هذا قبل الكتم





نكتمة لمدة ساعة وربع على نار هادية جدا






نضع الزبيدي الصافي ((زهرة متوسطة الحجم))الزين فيها ما فيها رمل زي الزبيدي الاصلي
تعطيه نكهه غنية
تفضلو الله يحيكم










المرقة دواء اللي فيه هواجيس






السلطة زبادي وخيار والحلى تمر الأحساء ( خلاص )















هذا الرز الحساوي >>> وينك يالمحموص

أم فيصل غير متصل