من شبكة جهينة الاخبارية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طالب أخصائيون بضرورة الابتعاد عن توزيع الحلويات والمواد الملونة والجيلاتين على الأطفال في ليلة الناصفة «القريقعان» والتي تزخر التوزيعات فيها بمختلف صنوف الحلويات والأغذية الضارة.
وأوضحوا بأن هذه المأكولات لها الضرر الكبير على صحة الطفل العامة وسلامة أسنانه بالإضافة إلى نشاطه وتركيزه وحركته، منوهين إلى كثرة انتشار الأمراض بين الأطفال والتي أهمها السمنة والسكري والقولون.
وأشاروا في حديثهم لـ «جهينة الإخبارية» بأن استبدالها بالمأكولات الصحية أو الألعاب أو الريالات هو الحل الأفضل، مؤيدين للحملات التي يطلقها البعض قبل ليلة النصف والتي يطالبون فيها بأن تكون الناصفة «صحية».
أمراض تداهم صحة أطفالنا
وعرفت أخصائية التغذية ريم الحمالي مادة الجيلاتين بأنها مادة هلامية شبه صلبة وشفافة وفي بعض الأحيان تميل للون الأصفر، وهي عديمة الطعم والرائحة وموجودة في الحيوانات خاصة جلد الخنزير، وتتكون مع الغلي المستمر لأنسجة حيوانية أو نباتية.
وأوضحت الحمالي أن بعض المواد الملونة الصناعية قد تؤدى إلى إحداث سرطان أو أورام على المدى الطويل حيث أنها عبارة عن مركبات كيميائية تخليقية عندما تتكسر بجسم الإنسان تنتج أصول حرة تسبب سرطانات.
وأشارت أن بعض المواد الملونة الصناعية قد تسبب حساسية لدى الأطفال، موضحة أن هناك من الأطباء من يؤكد أن استهلاك الألوان الصناعية في الأغذية يسبب ظهور البثور والطفح الجلدي.
واستدلت الحمالي بالدراسة العلمية والتي أطلقها المركز القومي للبحوث بالقاهرة والذي حذر من إضافة الألوان الصناعية للأطعمة، سواء تلك التي يتناولها الصغار أو الكبار خاصة اللون البني الذي يضاف إلى الشوكولاتة، مبينة أن الألوان الصناعية تؤدي إلى تليف الكبد وارتفاع أنزيماته، وإلى مضاعفات في عملية التمثيل الغذائي.
وأضافت أن الملونات الصناعية وكما أشار أطباء الأنف والأذن والحنجرة تسبب التهابات الحلق.
تسوس والتهابات
من جانبها أوضحت أخصائية صحة الفم والأسنان نهج ال سيف إن الحلويات الملونة الجلاتينة لها لزوجه عاليه تؤدي إلى التصاق السكريات بالأسنان مشيرةً إلى أنه كلما زادت اللزوجة زاد احتمال حدوث التسوس.
وبينت ال سيف أن الحلويات تحتوي على كميات كبيرة من السكر وخصوصاً الحلويات الجلاتينة حيث أنها تحفز البكتريا الموجودة في الفم على إنتاج الحامض الذي بدوره يقوم بنخر أسطح الأسنان إبتداءاً من طبقة الميناء إلى أن يصل للعصب.
وأشارت أن تقرحات اللثة عند العديد من الأطفال وتسوس أسنان وتآكل آلمينا يكون أحيانا يسبب تناول الحلوى الملونة بالألوان الصناعية لما تسببه من إضرار اللثة.
تركيز طفلنا في خطر
وأكد الأخصائي النفسي زكريا المادح على أن بعض الدراسات العالمية الأخيرة إلى أن تناول «الحلويات» يزيد في النشاط الحركي المفرط عند الأطفال، موضحاً أنه يقلل من قدرات الطفل الذهنية، ويحد من الانتباه والتركيز.
وأوضح المادح أن الأهالي والمربين يلاحظون على الأطفال بأنه تزداد حركتهم بشكل ملحوظ بمجرد تناولهم الحلوى والمشروبات ذات الألوان الاصطناعية.
ونصح الأهالي بالحد من تناول أطفالهم للمأكولات التي تحتوي على الألوان الاصطناعية الغير الصحية كبعض أنواع الحلويات والمشروبات الغازية وعصائر الفواكه الغير طبيعيه واستبدالها بالخضروات والفواكه الطازجة وكذلك الحلوى المعده في المنزل أو تلك التي لا تحتوي على مواد صناعية ضارة