أول الرطب

[باب العين]

هذا أوان الرطب ، وأول الرطب نزولاً هو الماجي والبچيرات ، ولا يخفى
على أحد كم يكون غالياً في أيامه الأولى .

في أواخر يونية وأوائل يولية من كل عام يبدأ موسم الرطب تقريباً

اللهم اطعمنا من رطب الجنة والقارئين والقارئات.


هذه حكاية قصيرة ، لا علاقة لها بالرطب والنخل ، وانما لأمر آخر.

كان أحد الفلاحين حاملاً كرّه ومخرفته ، ناوياً على خرف أول نخلة في نخله وهي ماجية ، وكانت عالية بعض الشيئ ، ومن حسن حظ هذا الفلاّح ، كانت بمحاذاة الطريق .

جاءها باكراً ، واستفتح الله وهو خير الفاتحين وخاب كل جبار عنيد .
لم يمهله علي بن سلمان الا قليلاً حيث كان ماراًّ على الطريق ، ولم يكن علي بن سلمان يعلم أن أحدً يخرف فوق تلك النخلة .

لكن الفلاح بصدفة رآى علي بن سلمان ، فحب أن يحييه ، وفعلاً حيى كل واحد منهما الآخر .

لكن علي بن سلمان ، أمر ذلك الفلاّح أن ينزل بسرعة .

فهل طاوعه ونزل ، أم لم يفعل ؟

لا – لقد نزل ذلك الفلاّح من على النخلة ولكن هل تعلمون لماذا ؟

[منهاج علي]

[ALIGN=CENTER] السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

نعم الان هو موسم الرطب وخصوصاً الماجي نحنُ في منزلنا بعض النخيل وفيهابعض انواع الرطب كم يوم ان شاء الله واجيب اليكم معلومات عن الرطب حتى يستفيد الجميع من ذالك وخصوصاً في مثل هذا الايام

اكمل لنا يا اخي باب العين القصة الفلاح مع علي بن سلمان
لكن من هو ياترى علي بن سلمان " هل توفي ام هو على قيد الحياة".؟

اللهم اطعمنا من رطب الجنة جميعاً إن شاء الله [/ALIGN]

[باب العين]

شكراً يا منهاج على مرورك وتعقيبك .

علم النجوم والفلك ، علم قديم وهو معترف به في جميع أنحاء العالم ، والنشرة الجوية تعتمد على حسبة النجوم والأبراج .

من المفروض أن يكون المرحوم علي بن سلمان القلاف من سكان حي الخارجية بتاروت من مشاهير تاوت ، فهو منجم وفلكي ، وله قصص كثيرة مع البحارين والنخلاويين .

وهذه القصة التي ذكرتها ، وبعد أن نزل الرجل النخلاوي من على النخلة دار هواء شديد على أثره سقطت تلك النخلة ، ربما لشدة الهواء وقدم تلك النخلة وضعفها .

[شروفه]

متي يجي الاخلاص لاني أحببه وااااااااااجد



شكرا لك أخي باب العين

[ميثاق]

[ALIGN=CENTER]احلى شي في الرطب كله هو الاخلااااص روعة وخصوصاً لما يتكون من اللونين نصف اصفر والنصف الاخر بني
اما الباقي فلا اقرب ابداً منه لا اعلم لماذا..

تحياتي
ميثاق[/ALIGN]

[الأيــــام]

وأنا بعد
أمووووووت في الاخلاص..

أنا الحمد لله لا أترك سفرتي بدون التمر أو الرطب

أشكرك أخي العزيز: باب العين


أخوكم: الأيام

[باب العين]

تحية تراثية الى كل من المشرفة شروفه والى ميثاق والى الأخ العزيز الأيام

على ما أظن أن رطب الخلاص يطيح خلال هذا الأسبوع ، لكن وين رطب الأول ورطب الحين شتان .

البچيرات والماجي مخصف ، الا اذا رطب أبو معن يمكن ، والخلاص اللي في السوق ما هو خلاص --- ضعيف واجد ومتفشخ . يمكن لأنهم يخلوا كل العدوق عليها ولا يشيلوا الفقل .

الغرة من أجود أنواع الرطب خاصة منقط ومنصف .

[عنابه]

[ALIGN=CENTER]مو بس كذا يا باب العين حتى هل البجيرات تجيب الحنطه لما جنبك دلة قهوى كان تختنق:(
مافي احلا من الخلاص ولمه يتمر كله نسوي ديك العفوسه:)

عنوبه[/ALIGN]

[باب العين]

أول شي : اشكرك يا عنابة على المشاركة الطيبة .

صحيح البچيرات يجيب الحنطة ، ويفضل أكله هامداً بأكمله .

ماهو الرطب الذي يصلح أكله بسراً أو منصّف ؟

[باب العين]

هذا موسم الغرّة ، ونفسي أعرف ليش سموه غرة .

هل لأن منظره يغر أو لأنه يأتي في بداية الموسم ، أما البچيرات ، سمي بهذا الاسم لأنه يأتي باكراً بكل تأكيد .

رطبة الغرّة طويلة نوعاُ ما وتكون مدببة من الخلف ، أما نخلة الغراية فجذعا ليس بالضعيف ولا بالمتين ، وعادة يكون مدرجاً .

على ما أظن أن الغراية لا تعمر مثل البچيرة والماجية ، وكذلك الخنيزي ، لأني مل أجد غراية طويلة جداً كطول الماجي والخنيزي .

كم هو لذيذ أكل رطب الغرة حتى وان كان بسراً وأحلى شي يكون منقط أو منصف ، فهو لا يسبب حنطة ، أما هذه الأيام فربما يسبب حنطة أو جشوبة في الحلق بسبب نقص الماء .

وهذا اول موسم الخلاص أيضاً ، وهو مفضل على كل الرطب ، ورطبته صفراء دائرية ، ناعمة الملمس والمأكل أيضاً ، حلاوتها أكثر من باقي الرطب ، وربما يفوقها في الحلاوة رطب الحلاًو .

جدع نخلة الخلاص ضعيف أملس ، اي غير مدرج . لم أجد خلاصة طويلة جداً مما يدل على أنه غير معمر , والله أعلم .

يكثر الخلاص في الأحساء ، وبسبب كثرته ، يبقى حتى الموسم القادم حيث يباع تمراً ، أما في منطقة القطيف فلا يتعدى الموسم لقلته ، وان بدأ الفلاحون يكثرون من زراعته .

[أمونة المزيونة]

[ALIGN=CENTER]هلا ..

عندما أزور هذه الصفحات ،، وكأنني أتنقل بين دهاليز الديرة ..
كم أحن للديرة القديمة :( .. رائحة النخيل .. تراب البستان .. القطيعة !!!

شكراُ جزيلاً إليكم جميعاً واللي ماله أول ماله تالي !

مع محبتي : أمونةالمزيونة[/ALIGN]

[باب العين]

يعني انتين من الديرة .

ساريتي على طوف القطيعة ؟

وشفتي البستان؟ و تجمع النسوان هناك ، تغسيل فياب ومواعين ، لازم صدتي حراسين مو له ؟

شكراً بنيتي امونة ، واتمنى أن نرى مواضيع تراثية جديدة .

[باب العين]

أحمر شبه دائري وتمره أسود ومن أشهر الرطب في القطيف؟؟

[منهاج علي]

السلام عليكم جميعاً ورحمة الله وبركاته..
ها نحنُ نعود اليكم مرى أخرى وكما وعدناكم بفوائد الرطب ..

بعض مرضى السكر يعتقدون أن الرطب المكنوز بالذات نوع "الصقعي"هو أهون على مريض السكر، والجواب ان ذلك غير صحيح، فالبسر ثم الرطب الطازج أكثر احتواء على الماء وهو أقل سكر، فكلما نضج الرطب قلت نسبة السكريات الثنائية وزادت السكريات الأحادية بالذات سكر الجلوكوز وهو سكر الدم، فهذه السكريات تتحلل بسهولة وترفع السكر في الدم.
بناء على ذلك البسر او المنصف أهون من الرطب او المكنوز لمريض السكري، ويجب ألا يتناول مريض السكري نوع تمر السكري، كما لا ننصح مرضى الكلى بتناول التمر إلا تحت اشراف طبي، فهو يحتوي بعض المعادن بتركيزات عالية لا تتناسب مع الوضع الصحي لمريض الكلى بالذات الفشل الكلوي.
(والله يبعد الجميع عن الامراض)..

الآن موسم الاخلاص ولا في أحلى من الاخلاص بعد
صدقت ياخي الكريم باب العين رطب الأول احسن ويبقى اكثر من الحين ,الحين مايبقى له كم يوم على طول يتمر , ونتمنى منك ان لا تبخل علينا بالصور القديمه للبساتين الديره ..كم اشتقنا للتلك الايام في الديره الحبيبه:rolleyes:
كل يوم في الصباح اتذكركم ياعضاء عندما اشوف الاخلاص واقول
"حقكم فيه العافيه يااخواني":rolleyes:

[باب العين]

شكراً جزيلاً بنت اخوي واختي ، واحسنت كثيراً يا مهاج علي على هذه الاضافة القيمة لفوائد التمر.

يا بنت اخويي اتمنى لو أجد صورة للبستان والقطيعة .

مع أني استطيع أن اتصور المنظر في خيالي ، وبما اني لست رساماً باءت محاولتي في رسم المنظر بالفشل .

لكنني سأحاول بمساعدة الغير ربما أصل الى رسمها .

متباركين أيضاً بمولد الزهراء البتول .

فاطمة الزهرا تنادينا علي ولي الحوض ساقينا