فوائد زيت الزيتون
أكد باحث أردني في الشؤون الطبية أن تناول زيت الزيتون باستمرار يساعد في إبعاد شبح الشيخوخة عن الإنسان. 0
وقال الباحث المهندس لطفي يوسف في محاضرة له في عمان إن زيت الزيتون يحتوى العديد من الأحماض الضرورية لجسم الإنسان الأمر الذي يساعد على مقاومة شبح الشيخوخة ويسهم في زيادة نسبة الذكاء لدى الأشخاص الذين يتناولونه باستمرار . 0
وأضاف يقول إن زيت الزيتون يوفر القدرة على إعاقة وتعطيل نمو الخلايا السرطانية بل ويسهم في مقاومة أمراض السرطان ويعمل على إزالة المواد أو الألياف العضيلة للإنسان لإذ لأن زيت الزيتون يعمل على طرد « الكوليسترول » من جسم الإنسان. 0
الانفعالات وأمراض القلب
المزاج العصبي قد يزيد خطر الإصابة بالأزمات القلبية. هذا ما أكده العلماء في دراسة جديدة نشرتها مجلة "أرشيف الطب الداخلي" مؤخرا ، فقد وجد الباحثون أن الرجال العصبيين وسريعي التوتر والغضب أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب بحوالي ثلاث مرات.
وأظهر البحث أن هؤلاء الرجال أكثر عرضة من نظرائهم الأكثر هدوءا وحكمة, للإصابة بأزمة قلبية مبكرة بحوالي خمس مرات, حتى وإن لم يملكوا تاريخا عائليا للإصابة.
ويرى الباحثون أن المزاج العصبي والغاضب ينبئ عن المرض بفترة طويلة قبل أن تظهر أي عوامل خطر أخرى كالسكري وارتفاع ضغط الدم .
الشيكولاته وحماية القلب
أكدت دراسة جديدة أن مادة الكاكاو تحتوي على مكونات تلعب دورا بارزا في حماية القلب.
وذكر الباحثون في جامعة كاليفورنيا الذين قاموا بإنجاز الدراسة أن مادة فلافونويدن الموجودة في الكاكاو تمتلك تأثيرا وقائيا للدم مما ينعكس إيجابيا على صحة القلب.
وقد أجرى الباحثون دراستهم على 18 متطوعا من المغرمين بالشيكولاته وبحثوا في الكمية المثالية لإفادة القلب من دون نتائج عكسية وتوصلوا إلى أن التلذذ بالتهام قطعة شيكولاته بوزن 25 جراما يوميا مفيد لحماية القلب.
وتعمل مادة فلافونويدن على تقليص ظاهرة تراكم لويمات الدم مما يساهم في حماية الأوعية الدموية من التصلب وحماية القلب من الجلطات لكن الفوائد الصحية المتأتية عن تناول الشيكولاته يمكن الوصول إليها بطريقة أسهل وأقل خطورة من خلال موازنة الطعام والإقلال من تناول استهلاك السكر والدهون.
الشاي وأمراض القلب
يبدو أن تناول الشاي بانتظام يوفر حماية لمرضى القلب والشرايين ، هذا ما تؤكده دراسة أمريكية نشرت أمس الثلاثاء وتفيد بأن فرص البقاء على الحياة تزيد لدى المرضى المواظبين على شرب الشاي ، وأفادت الدراسة أن الأشخاص الذين نجوا من أزمة قلبية وكانوا من المواظبين على شرب الشاي بكثرة كانت نسبة الوفاة لديهم أقل بمعدل 44% من الأشخاص الذين لم يشربوا الشاي خلال السنوات الثلاث والنصف التي أعقبت إصابتهم بالأزمة.