الكاكاو يمنع تسوس الأسنان

[ريحانة ولأية]

وجد باحثون في إحدى الجامعات اليابانية أن هناك أجزاء من حبوب الكاكاو
وهي المكون الرئيسي للشوكولا تمنع نمو بكتيريا الفم التي تسبب تسوس
الأسنان بالإضافة الى أن قشور هذه الحبوب تتمتع بخاصية مضادة للبكتيريا
والعوامل المتلفة للأسنان بفعالية كبيرة ..
وتسوس الأسنان يحدث عادة عندما تقوم البكتيريا الموجودة في الفم بتحويل
السكر الى أحماض تتسبب بتآكل الأسنان وتكون التجويفات ، ومن هنا كانت
الشوكولا فعالة جدا في التغلب على طبقة البليك ، وبالتالي تعد أقل ضررا من
الحلويات الأخرى لما فيها من خصائص مفيدة تتغلب على مستوياتها العالية
من السكر .....







تحياتي