في الهند ،اكد فريق من الباحثين ان الدراسات التي اجريت على اعداد من المصابين بداء السكري لغرض معرفة اسباب ازدياد عدد المصابين بهذا المرض في الهند ،اثبتت ان احد الاسباب الرئيسية لهذه الزيادة ،هو تحول هؤلاء الاشخاص من تناول الاغذية الهندية الى الاغذية الجاهزة على النمط الاوروبي.
وحذر هؤلاء الباحثون المصابين بداء السكري ،من اللجوء الى تناول الاغذية المطبوخة بسرعة ، خصوصا الاغذية الجاهزة.
واضاف الدكتور ان كجوبيلاري ، رئيس قسم بحوث الغدد في مستشفى (مديكال) في نيودلهي ،أن هذه الدراسات اثبتت مضار الاغذية الجاهزة والمطبوخة بشكل سريع على المصابين بداء السكري ، واضاف: ان تحديد النظام الغذائي للمصابين يساعد كثيرا في السيطرة على المرض ، والحيلولة دون ظهور اعراض اخرى.
وكشف كجيوبيلاري ، ان عدد المصابين بداء السكري في الهند ، تجاوزوا (25 ) مليون شخص ، وتوقع ان تحتل الهند المرتبة الاولى من حيث عدد المصابين بهذا المرض في المستقبل القريب.
24-06-02, 08:13 PM
الاغذية الجاهزة ومخاطر الاصابة بداء السكري
العرض الشجري