السلام عليكم ...
من كم يوم شفت في احد المواقع الالكترونية هاي الطبخة وجذبني اسمها ( بس يمكن في ناس تسميها اسم ثاني ) :ضحكتني:
وقلت خل اجربها وفعلاً سويتها وطعمها عجيب لذيذة جداً جداً،،
مااطول عليكم هاي المقادير والطريقة.،
المقادير.ـ
كيكة بيتي كروكر،
2 قشطة
1 كريم كراميل
2 جالكسي سادة
وهذه صورة المقادير
الطريقة.،
نخبز الكيكة مثل ماهو موضح بالعلبة حقتها
نترك الكيكة تبرد قليلاً ثم نبدأ بتفتيت الكيكة إلى فتات .
ثم نقسم الفتات إلى قسمين :
النصف الأول سيتم وضعه في الأسفل مع الضغط عليه قليلاً حتى يتماسك.
الخلطة سيتم وضعها فوق النصف الأول من الكيكة .
وطريقة تحضيرها كالآتي :
1- نحضر الكريم كراميل والطريقة موجودة على الغلاف الخارجي .
بعد الإنتهاء من تحضيرة نضع سائل الكريم كراميل في الثلاجة حتى يتماسك .
بعدما يبرد ويتماسك نخلطه مع علبة قشطة ثم نضع المزيج فوق الطبقة الأولى .
نضع النصف الثاني من الفتات فوق هذه الطبقة مع التربيت بخفة ليتماسك الفتات.
بعدين نخلط 1 جالكسي مع 1 قشطة على النار حتى يتجانس
للتزيين
نبشر قليل من قطع الجالكسي ونزين سطح الكيكة.
بعد ذللك يتم إدخالها إلى الثلاجة حتى تبرد.
وهذه القطعة عن قرب..
جربوها وخبرونا بالنتيجة..
تحيتي مع محبتي
أم السادة +