«الغذاء» تحذر من تلوث منتجات مياه مصنع «الري» بالبرومات القاتلة

[ALFAJR]

وسط تصاعد حدة المخاوف من مخالفة جميع المصانع..

«الغذاء» تحذر من تلوث منتجات مياه مصنع «الري» بالبرومات القاتلة



الرياض علي الرويلي
أعلنت هيئة الغذاء والدواء أمس عن انضمام منتجات مياه الري المنتجة من مصنع"الري" للصناعات الغذائية بالاحساء إلى قائمة المصانع المخالفة.
وفيما أثبتت التحاليل المخبرية تجاوز منتجات مياه "الري" الحدود المسموح بها من البرومات الضارة صحيا، قال استشاري تغذية علاجية ل"الرياض" إن "البرومات" مادة مسرطنة، ولها مضاعفات صحية خطرة.
وبعد الاكتشافات المتكررة لهيئة الغذاء والدواء عن منتجات مياه الشرب المخالفة، تصاعدت حدة المخاوف بين أوساط المستهلكين من تجاوز مصانع مياه الشرب العاملة في السوق السعودي للاشتراطات الصحية والمواصفات القياسية الخاصة بسلامة المنتج، مايتطلب تغليظ العقوبات الرادعة بحق المتورطين وسرعة الإعلان عن بقية المصانع العاملة في السوق المحلية.
وفي بيان تحذيري تحصلت "الرياض" على نسخة منه، طلبت هيئة الغذاء والدواء من المستهلكين تجنب استهلاك مياه مصنع "الري" ودعت الى التخلص مما لديهم حفاظاً على صحتهم.
وأكدت الهيئة على لسان نائب الرئيس التنفيذي لشؤون الغذاء الدكتور إبراهيم المهيزع مخاطبة أمانة محافظة الأحساء لاتخاذ اللازم نحو إيقاف المصنع من الإنتاج وإلزامه بسحب منتجاته من السوق حتى يتم تصحيح وضعه والتأكد من التزامه بالمواصفة القياسية، كما خاطبت وكالة وزارة التجارة والصناعة لشؤون المستهلك بهذا الشأن. وأكدت استمراريتها في الرقابة على جميع منتجات مصانع المياه المعبأة للتأكد من التزامها بالحد الأقصى المسموح به من مادة البرومات، مشيرة إلى أنها ستتخذ الإجراءات اللازمة حيال المصانع المخالفة.
إلى ذلك قال الدكتور خالد المدني استشاري التغذية العلاجية نائب رئيس مجلس إدارة جمعية الغذاء والتغذية السعودية أن المياه المستخدمة لأغراض الشرب والطبخ يجب أن تكون من مصدر مأمون يخضع للرقابة الصحية.
وأضاف المدني "توفير مياه الشرب النقية أحد أهم العوامل التي تقي الإنسان من الأمراض المرتبطة بالمياه الملوثة، والمياه الملوثة تتسبب في الإصابة بأمراض تعتمد على نوع التلوث سواء كان تلوثاً كيميائياً أو تلوثاً بيولوجياً".
واستعرض المدني خطوات تحول عنصر البروميد الى برومات، قائلا "بعد عملية التقطير أو الترشيح للتخلص من أملاح مياه البحر تنخفض نسبة الأملاح الذائبة عن شروط المواصفة القياسية للمياه المعبأة فتلجأ شركات مياه الشرب إلى إضافة هذه الأملاح من خلال تركيبة خاصة لكي تفي بالاشتراطات المحددة، وقد يحدث عدم توفر عنصر أو أكثر، فيلجأ ضعاف نفوس إلى إضافة مياه البحر لزيادة نسبة الأملاح الذائبة الكلية، ما يؤدي الى زيادة عنصر البروميد الموجود بصورة بوتاسيوم او صوديوم بروميد، فيتحول على شكل مادة مؤكسدة تسمى برومات الصوديوم او برومات البوتاسيوم نتيجة تعرض المياه للاوزون".

http://www.alriyadh.com/2010/01/26/article493104.html

[ALFAJR]

صراحه الموضوع يخوف لا سيما ان كل المجالس الحسينية عندنا في البلد معتمد عليه لانه من الجماعه والمشكلة الاكبر انه مو بس الماء اكيد كل المنتجات من الالبان والعصيرات لان من نفس المصنع ؟؟؟
__________________

[الجوارح]

أغلقت امانة محافظة الاحساء احد مصانع المياه بعد ثبوت تجاوزها الحد الأعلى من مادة البرومات ، واوضح وكيل أمين الأحساء للخدمات المهندس عبدالله العرفج ان الأمانة تلقت خطابا من الهيئة العامة للغذاء والدواء بشأن اتخاذ الإجراءات اللازمة بحق احد مصانع المياه المخالفة بالأحساء وسحب منتجاته المخالفة من الاسواق وايقاف عملية التصنيع حتى تصحيح اوضاعه وثبوت سلامة الإنتاج للاستهلاك الآدمي طبقا للمواصفات القياسية. وكانت الهيئة العامة للغذاء والدواء قد اكدت عدم صلاحية مياه الشرب المنتجة من مصنع «الري» للصناعات الغذائية بالأحساء للاستخدام الآدمي بعد ان كشفت نتائج تحاليل المياه عن تجاوز الحد الأعلى من مادة البرومات المسموح بها , وحذرت المستهلكين من استهلاك المياه والتخلص مما لديهم منها حفاظاً على صحتهم. وخاطبت الهيئة أمانة الأحساء لاتخاذ اللازم نحو إيقاف المصنع المذكور من الإنتاج وإلزامه بسحب منتجاته من السوق وتصحيح وضعه والالتزام بالمواصفات القياسية المذكورة ، كما خاطبت الهيئة وكالة وزارة التجارة والصناعة لشؤون المستهلك بهذا الشأن.

[مشاعرطفله]

يسلموووووووو
عبوسه على الخبريه
تقبل مروري

[مدون حر]

بعد ويش بعد ما فطسنا شرب منه .... الله المعين .

[الحر الاشقر]

مشكور اخي على الموضوع

[MOSA2002]

سابقا (شركة قباء )و(شركة الشرقية) ...
والان ((الري))
جريدة الرياض
جريدة يومية تصدر عن مؤسسة اليمامة الصحفي
الاحد 12 شوال 1429هـ (حسب تقويم أم القرى )- 12 أكتوبر2008م - العدد 14720
مادة ممنوعة في أوروبا ومسموح بها في حدود ضيقة في أمريكا
59% من مياه الشرب المعبأة ملوثة بالبرومات المسرطنة!!
59% من مياه الشرب المعبأة ملوثة بالبرومات المسرطنة!!
د/ محمد عبدالله الطفيل
ان التوعية الصحية من قبل المستهلك، ومن قبل المسؤولين في مصانع تعبئة مياه الشرب الموجودة أو المنتجة داخلياً في المملكة أو المستوردة من الخارج والتي تعبأ في مصانع خارج المملكة حيث ان التوعية الصحية بمضار البرومات (Br03) لازالت ضعيفة لدى العاملين في هذه المصانع وكذلك المستهلكين لهذه المياه.
لذا يجب أن يكون لديهم وعي بمضار ومساوئ البرومات (Br03) وانها مادة خطيرة ممنوعة في أوروبا ومسموح بها في حدود ضيقة في أمريكا (10ppb) وفي دول الخليج (25ppb) وهي مادة ضارة بكميات زائدة ولفترات طويلة أو ..1.ملجرام باللتر.
(هل يعرفون؟)
ولكن السؤال هل العاملون والمسؤولون في مصانع المياه يعرفون الكمية المسموح تناولها والتي تفيد في تنقية وتطهير المياه بحيث تكون غير ضارة بالمستهلك؟
الحقيقة ان الجواب على هذا السؤال صعب ويريد مصانع ذات تقنية عالية الجودة وكذلك خبراء في هذه المصانع لهم علم واسع في مجال الكيمياء وتحليل البرومات Br03 أو إرسال هذه العينات من الماء لتحليلها في مختبرات ذات تقنية حديثة وتحليل عينات بصفة مستمرة حتى تنظم كمية الأوزون O3 الذي يمر على العينات حتى لا تزيد كمية الأوزون على النسب المسموح بها.
ومياه الشرب المعبأة يجب أن تنقى وتطهر بعدة خطوات حتى تكون خالية من البكتيريا حيث انها من أنجع الطرق وأحدثها هي عملية الأوزنة وهي الطريقة المرغوبة والمطبقة ويعمل بها أكثر من طريقة الكلور في تطهير وتنقية شبكات المياه لأنها لا تترك أثراً مثل الطعم أو اللون أو الرائحة متبقياً في مياه الشرب ولازال الكلور يستخدم لتنقية وتطهير شبكات المياه ولكن على نطاق ضيق خاصة في بعض الدول غير المتقدمة لأن عملية تنقية المياه بالأوزون (ozonolysis) (O3) تحتاج أجهزة متقدمة تتحكم بكمية الأوزون الممررة على خزانات وشبكات المياه لتنقيتها لأن الكمية العالية من الأوزون (O3) لها نتائج خطيرة على المستهلكين لمياه الشرب وهذه العملية هي المطبقة على نطاق واسع في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وكذلك في أوروبا.
وخطوة عملية الأوزونة (O3) Ozonolysis تكمن ان عنصر البروميد Br وهو أحد المعادن الموجودة في الطبيعة مثله مثل العناصر الأخرى مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والمنجنيز والمجنسيوم والزنك .. فالبروميد إذا وجد في التربة وخلال مرور الماء فإنه يتواجد كأحد مكونات الماء من الأملاح وخلال عملية الأوزنة أو تمرير الأوزون لتنقية الماء فإن البروميد (Br) ليس له تأثير ضار على أعضاء الجسم حيث يتحول إلى برومات (Bro3)
فالأوزون مادة مؤكسدة لها تأثير مسرطن كما ثبت في الدراسات التي أجريت على حيوانات التجارب مثل الفئران والجراذي، حيث تم إعطاء الفئران برومات البوتاسيوم KBrO3، وهذه الدراسة أثبتت وجود تأثير سلبي على خلايا الفئران المعطاة مياه مضاف لها بوتاسيوم برومات، حيث انه أحدث زيادة في الخلايا السرطانية، وهذه الزيادة مرتبطة بجرعة المياه المضاف لها برومات البوتاسيوم والذي سبب لهذه الحيوانات أوراماً في خلايا الكلى والغدة الدرقية والصفاق كذلك اظهر برومات البوتاسيوم المضاف للماء قدرة كبيرة على إحداث خلل في الكروموسوم للأنبوب والجسم الحي، وهذه التأثيرات السمية والتأثيرات المولدة للسرطان عن جذور الاكسجين النشطة التي يولدها برومات البوتاسيوم. ومن جهة أخرى تسببت الأكسدة في إحداث تلف ل (D.N.A) بصورة مباشرة للأنابيب الكلوية وهو الموقع المتسرطن من الكلى.
على البشر
لهذه النتائج التي أجريت على حيوانات التجارب فقد صنف برومات البوتاسيوم على انه مادة مسرطنة للبشر على الأرجح بسبب ما وجد من الأدلة في الحيوانات بالرغم من قلة الأدلة وعدم كفايتها والتي تؤكد ذلك في البشر.
بالرجوع إلى الدراسات السابقة تبين ان البرومات Bro3 مادة مسرطنة للفئران غير مرتبطة بتركيز محدد، وبعد هذه الدراسة العملية يأتي السؤال هل المياه المعالجة بالأوزون (O3) والتي تحتوي على البرومات Br03 آمنة ومناسبة للاستهلاك الآدمي.
نقول إن على الوزارات والهيئات المعينة مراقبة الأسواق وأخذ عينات من مياه الشرب المعبأة وتحليلها وبصفة مستمرة والزام مصانع تعبئة مياه الشرب بالالتزام بالحدود الدولية المسموح بتركيز مستوى برومات البوتاسيوم في مياه الشرب المعبأة وهي pb 10أو 0.01ملجرام/ اللتر، وهذه النسبة المسموح فيها بالولايات المتحدة الأمريكية او pb 0.25 25ملجرام/ اللتر وهذه الدراسة تجري بتحليل هذه العينات من مياه الشرب بالأجهزة الحديثة والحساسة وذات التقنية العالية LC/ICP/MS (والماء المحتوي على تركيز عال من مستوى برومات البوتاسيوم والناتج عن عملية تطهير وتنقية مياه الشرب المعبأة وخاصة على الأطفال وكبار السن والنساء الحوامل يحدث أضرارا وتسمما بالبرومات مسببا لهم تأثيرا على الجهاز الهضمي مثل الغثيان والقيء وآلام البطن والاسهال وتأثير على الكلى والجهاز العصبي ويحصل فقد للسمع، وهذا ناتج عن استهلاك كمية عالية من المياه الملوثة بالبرومات ولفترات طويلة، وحيث إن الدراسات السابقة أجريت على حيوانات التجارب ولم تثبت على الإنسان فيجب توخي الحذر من مادة البرومات والمتواجدة بتركيز عال في مياه الشرب المعبأة.
(نتائج التحليل)
بتحليل عينات من مياه الشرب المعبأة والتي تنتج محلياً أو تستورد من خارج المملكة بجهاز LC/ICP/MS حيث أظهرت النتائج أن أكثر من 50% من العينات الموجودة في السوق السعودي تحتوي على نسبة عالية من البرومات وهذا مما يزيد الثقل المناط بالوزارات والدوائر الحكومية المعنية بمراقبة الأسواق والمحافظة على صحة المجتمع حيث إن استخدام الأوزنة بتنقية وتطهير المياه المعبأة يتطلب التحكم بكمية الأوزون (O3) المحررة على المياه المعبأة حتى لا يزيد على المستوى المحدد والمسموح به وبنفس الوقت يؤدي الغرض وهو تنقية وتطهير الماء المعبأ في القوارير البلاستيكية والمعدة للاستهلاك الآدمي وحيث وجد بالتحليل أن هذه المياه المعبأة قبل تمرير الأوزون (O3) أن نسبة ومستوى تركيز البرومات في المياه صفر أو غير موجود بتاتاً ووجد في بعض العينات بعد تمرير الأوزون (O3) ان نسبة البرومات عالية جداً وفي بعض العينات الأخرى وجد أن البرومات تركيزه ومستواه في حدود النسبة المسموح فيها خليجياً وهو .25.ملجرام فيه بالولايات المتحدة الأمريكية ..1.ملجرام/لتروهذا دلالة على أن بعض المصانع تمرر الأوزون بطريقة عشوائية غير مدروسة مما له تأثير ضار على مستهلكي هذه المياه المعبأة وهذه الزيادة بالأوزون لها تأثيرات عكسية كما ثبت على حيوانات التجارب.. وحيث ان المقاييس المعتبرة لدول الخليج وهيئة المواصفات السعودية هي 0.25جزءاً من البليون والمقاييس الأمريكية هي 10أجزاء من البليون وانه من مصلحة المستهلكين لصحتهم وسلامتهم يجب تفادي المياه التي تحتوي على تركيز عال من البرومات.. وحيث ان الأجهزة العلمية الحديثة متوفرة وفي متناول الجميع لذلك يجب مراقبة الأسواق والزام مصانع المياه وكذلك المستوردين لمياه الشرب المعبأة بكتابة نسبة البرومات على القارورة البلاستيكية على ألا تزيد على النسب والتركيز المحدد خاصة ان هذا مطبق في بعض دول الخليج المجاورة حيث لم يتم فسح دخول مياه شرب معبأة في المملكة ولم يسمح بتوزيعها حتى يتم تخفيض مستوى البرومات العالي إلى النسب المقبولة.
د/ محمد عبدالله الطفيل
ان التوعية الصحية من قبل المستهلك، ومن قبل المسؤولين في مصانع تعبئة مياه الشرب الموجودة أو المنتجة داخلياً في المملكة أو المستوردة من الخارج والتي تعبأ في مصانع خارج المملكة حيث ان التوعية الصحية بمضار البرومات (Br03) لازالت ضعيفة لدى العاملين في هذه المصانع وكذلك المستهلكين لهذه المياه.
لذا يجب أن يكون لديهم وعي بمضار ومساوئ البرومات (Br03) وانها مادة خطيرة ممنوعة في أوروبا ومسموح بها في حدود ضيقة في أمريكا (10ppb) وفي دول الخليج (25ppb) وهي مادة ضارة بكميات زائدة ولفترات طويلة أو ..1.ملجرام باللتر.
(هل يعرفون؟)

[MOSA2002]

لا تشربوا مياه قباءوالشرقيه و ندى

2009-12-10
الغذاء والدواء" للمستهلكين: لا تشربوا مياه "الشرقية" و "قباء" و "الندى"
علي آل جبريل من الرياض
ضربت هيئة الغذاء والدواء بقوة اليوم في سبيل حماية المستهلكين، عندما كشفت أسماء شركتين تنتجان مياها معبأة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بسبب تجاوزها الحد الأعلى من مادة البرومات حسب المواصفة القياسية السعودية، وهي المرة الأولى التي يشهر بها بشركات على هذا النحو، بل وزعت صورا لعبواتها كتأكيد على المخالفة.
وقالت الهيئة في بيان تلقت "الاقتصادية الالكترونية" نسخة منه إن العبوات التي تحمل أسماء: "مياه الشرقية" التي تنتجها شركة المياه العذبة المحدودة ومقرها الدمام، و "مياه قباء" و "مياه الندى" اللتان تنتجهما شركة المدينة للمياه والعصائر المحدودة (المدينة المنورة)، تبين إنها تحمل معدلات أعلى من المسموح به من المادة المذكورة وبذلك بعد الوقوف على هذه المنتجات أكثر من مرة وفي أوقات مختلفة.
وشددت الهيئة على المستهلكين بتجنب استهلاك هذه المنتجات والتخلص مما لديهم منها، مشيرة إلى أنها خاطبت وزارتي الشؤون البلدية والقروية والتجارة والصناعة لاتخاذ اللازم نحو إلزام تلك المصانع بسحب منتجاتها من السوق وإيقاف التصنيع حتى تلتزم بالحدود القصوى لمادة البرومات وتعهدت الهيئة بالاستمرار في مراقبة المصانع المنتجة لمياه الشرب المعبأة ورصد جميع منتجات مياه الشرب المعبأة المتداولة بالأسواق المحلية سواء منتجة محلياً أو مستوردة وسيتم اتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المصانع المخالفة.
وراجت مخاوف خلال الفترة الماضية خصوصاً عقب تحذير عدد من الخبراء من وجود مادة مسرطنة في المياه المعدنية التي تباع في المملكة، أو التي تستعمل في إنتاج العصائر والألبان، بسبب زيادة نسبة الأوزون المعقم للمياه الذي يتسبب في إنتاج مادة البرومات، حيث اكتشف أخيراً أن زيادة نسبة الأخيرة على عشرة مايكروجرامات لليتر تتسبب في المرض السرطان

[محبة آل محمد]

شكرا على التنبيه خيتوو

تحيــــــــــــاتي

[mosahm1]

والله ياخوك مااكثرهم المخالفين ولكن ........ !!!

على كل حال خطوة جيدة

دمتم بخير