البصل.. يدمع عينيك ويفرح بشرتك
بالاضافة إلى أنه يضفي طعما ونكهة على مختلف الأطباق، يحتوي البصل أيضا على الكثير من القيم الغذائية، ويعتبر دواء مهما لعلاج الأمراض، كما أنه مفيد للبشرة ويضفي عليها نضارة وحيوية.
يحتوي البصل على عنصر حيوي يعرف باسم كيريستين الفلافونويد، وهذه المادة تساعد في الحد من مشاكل أمراض القلب والأوعية الدموية. فالبصل مفيد في خفض ضغط الدم وإعادته إلى مستوياته الطبيعية، كما يقلل من كمية الكوليسترول السيئ (المعروف أيضا باسم إل دي إل) الذي يعيق تدفق الدم الى الشرايين، مما يؤدي الى حدوث السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
مضاد جيد للأكسدة
يحتوي البصل على كميات عالية من فيتامين «ج» الذي يقوم بدور فعال كمضاد للاكسدة. فردود الفعل الأيضية المختلفة التي تحدث في أجسامنا تنتج عددا كبيرا من الجذور الحرة التي تكون سامة وتضر بصحتنا، واذا سمح لها بالبقاء في أجسامنا يمكن أن تسبب عددا من الامراض.
المواد المضادة للأكسدة الموجودة في البصل تتفاعل مع الجذور الحرة وتخرجها من الجسم، وبالتالي تحافظ على أجسامنا من الأمراض.
.. وللالتهابات
بسبب خصائصه المضادة للالتهابات يعمل البصل على الحد من الاصابة بها، مما يساعد في تخفيف حدة الأعراض عند الاصابة بأمراض في الجهاز التنفسي مثل الربو.
وهناك أنواع مختلفة من البكتيريا الضارة تدخل أجسامنا، ولكن بسبب خصائص البصل المضادة للالتهابات، فانه يساعد الجسم في مكافحتها، خاصة تلك التي تحدث في المسالك البولية.
مفيد لمرضى السكر
البصل يزيد من إنتاج الهرمون الذي يتحكم في مستوى السكر في الدم. وعندما تزيد كمية الأنسولين في الجسم والغلوكوز أو مستوى السكر، يساعد البصل في عودته الى وضعه الطبيعي.
مطهر للبشرة
البصل يساعد أيضا في الحد من مشاكل البشرة وفي علاج بعض الحالات. فهو يحتوي على الكبريت الذي يعتبر معدنا أساسيا للمحافظة على الشعر والبشرة، ويفيد بشكل خاص في السيطرة على البشرة الدهنية.
والبصل بشكل عام يعتبر مطهرا رائعا وطبيعيا يعمل على إزالة الأوساخ ويقتل البكتيريا الضارة، مما يجعله مطهرا مثاليا للمسام. مزيج من عصير البصل والخل يوضع على البشرة يساعد في إزالة البثور والنمش.
علاجات منزلية
البصل والخل وعصير الليمون من العلاجات المنزلية الفعالة للتخفيف من الكلف وتصبغات البشرة المتلونة.
قناع لحب الشباب
للبشرة المعرضة لحب الشباب يمكنك صنع قناع منزلي من دقيق الشوفان والبصل. يساعد دقيق الشوفان على سد المسام ويعتبر مضادا للالتهاب، أما البصل فيساعد على التئام ندوب حب الشباب.
< المقادير:
- أوقية واحدة (اونصة) مياه معدنية نقية.
- 3 ملاعق طعام شوفان عضوي.
- بصلة واحدة متوسطة الحجم ومقشرة.
هذه الكمية تكفي ما يقارب 8 تطبيقات.
< الطريقة
1 - اغلي الماء ثم اسكبيه على الشوفان، واتركيه ينقع لمدة خمس دقائق.
2 - اطحني البصل جيدا وبشكل ناعم ومن ثم أضيفيه الى الشوفان وهو دافىء.
3 - اذا لم يكن القناع سميكا بما فيه الكفاية، أضيفي قليلا من العسل اليه ليصبح أكثر كثافة.
4 - ضعي المزيج على بشرتك واسترخي لعشر دقائق.
المحلول سيبقى طازجا لمدة أسبوع في الثلاجة.
منظف للبشرة
البصل منظف خفيف للبشرة ويزيل الأوساخ عنها. قومي بطحن بصلة وحبة لفت وجزرة، وامزجي جيدا، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من مسحوق اليانسون وامزجي جيدا. ضعي المزيج على بشرتك واسترخي.
يعالج تساقط الشعر
البصل فعال جدا في علاج مشاكل عدة مثل تساقط الشعر المفرط.
ضعي عصير البصل على فروة الرأس مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع لمدة بضعة أشهر، فذلك سيساعد على علاج مشكلة تساقط الشعر، وستلاحظين النتائج في زيادة نمو الشعر.
يحارب السرطان
على الرغم من أن كمية الكبريت الموجودة في البصل أقل بكثير من الموجودة في الثوم، فإنها فعالة أيضا في علاج الأمراض الفتاكة مثل السرطان.
بالفعل ان الوقاية خير من العلاج، فاذا وضعنا جانبا ما يفعله البصل في جعل عيوننا تدمع، الا ان له فوائد غذائية صحية للجميع. لذا زيّ.ني طعامك به وتمتعي بفوائده الصحية العديدة.