السلام عليكم ...
كيفكم ؟؟
المهم اليوم جايبة لكم في أول موضوع لي في ركن مطبخي
طبخة أول مره اسويها وهي ,,
(( سلطة المكرونة ))
المقادير :
كيس معكرونه
حبة خيار
حبة جزر
حبة فليفلة أو نصف فليفة أفضل
ذرة
شرائح زيتون أخضر / أسود
كاس لبن
ملعقة مايونيز << أني استبدلتها بالجبن لأني ما أحب المايونيز

علبة روب
زيت زيتون
بهارات وملح
الطريقة ,,,
- نسلق المكرونة في صفرية فيها ماي << لا ياشيخه

مع شوية زيت وملح
- وعلى ماننتظر تنضج المكرونة ,, نقطع الخيار والفليفلة مكعبات صغيره
والجزر نبشره
- نحط الي قطعناه في طاسه كبيرة
- نضيف معاهم بقية المقادير ,,
- اللبن حطيته بمقدار كاس جبن لأن مو حلو يصير واجد ..
- ونخلطهم مع بعض ,,
وبعدين نضيف المكرونة ونخلطها مع بقية المقادير ونحطها في الثلاجة
وتقدم بارده ,,,
وبالهنا والعافية
طبعاً طلعت لذيذه بس عيبها انها صارت حارة شوي