تشيز كيك الجبنة....خطييييييير

نفحة شوق · 27-11-09, 03:11 AM

تشيز كيك الجبنه خطير

تابع لسلسله التشيز الكيك

المقادير:

القاعده:

علبه بسكويت دايجستيف (400 جم)

200 جم زبدة (2 اصبع ابو 100جم)

3 ملاعق كبيرة سكر بني مطحون

خليط الجبن:

500 جم جبن فيلادلفيا ( 30 حبه جبن كيري)

كوب كريمه خفق

ملعقتين كبيرة جيلاتين سادة مذوب في نص كوب صغير ماء ساخن

ملعقه كبيرة نسكافيه مذوبه في ملعقه كبيرة ماء ساخن

13 ملعقه كبيرة سكر بودرة

ملعقه صغيرة بودرة الكاكاو

ملعقه صغيرة نسكافيه

التغطيه:

3 ارباع فنجان شاي كريمه خفق

150 جم شوكولاته خام (شوكولاته بالحليب)

ملعقة وسط نسكافيه

للزينه :

حبات المارلتيزر

الطريقة:

نطحن البسكويت مع السكر البني

ثم نذوب الزبده

ونخلطها مع البسكويت

نحضر صينيه التشيز كيك

ونضع ورق الزبده ثم نكبس البسكويت فيها وتدخل الثلاجه لحين اعداد خليط الجبن

لخليط الجبن نحضر خلاط الكيك ثم نضع الجبن مع السكر ونخلطهم

ثم نضيف الكريمه وتخلط حتى تصبح كريمه

ثم نضيف الجيلاتين المذوب مع خليط الكوفي مع بودرة الشوكولاته

ونخلطهم

ثم نصب الخليط على البسكويت

ونرش ملعقه النسكافيه ونحركها بالسكين حتى تتجانس مع الخليط

وتدخل الثلاجه حنى تتماسك

ثم نحضر التغطيه

نضع الكريمه والنسكافيه في البكرج

ونضعها على النار

بمجرد تسخن قليلا نضع الشوكولاته

ونبعدها عن النار

ونحركها جيدا ثم نرجعها ثاني على النار

ونحرك حتى تذوب الشوكولاته

ثم نتركها تبرد قليلا

ويصب على خليط الجبن

ثم تدخل الثلاجه لمده 6 ساعات او اكثر او ليله كامله حسب الرغبه

( انا تركته 3 ساعات وقطعته على طول )

وتقطع وتقدم

اممممممممممممممم

وعوافي عليكم

زينة البنات · 27-11-09, 03:27 AM

يم يم يم

شكلهـ خيآآآلي الطعم

يسلمو

ويعطيك العااافيهـ

special · 27-11-09, 02:40 PM

روعة و شكله لذيذ
تسلمي على النقل الحلو ..

نفحة شوق · 27-11-09, 05:38 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينة البنات


	يم يم يم شكلهـ خيآآآلي الطعم يسلمو ويعطيك العااافيهـ

يعافيك يااارب يازينة البنات

نفحة شوق · 27-11-09, 05:40 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة special


	روعة و شكله لذيذ تسلمي على النقل الحلو ..

يسلمك يارب مرورك الاحلى سبشوله<<أسم الدلع

زهرة الفردوس · 28-11-09, 03:15 PM

شكله رهيييييييييييييييييييب حده

يسلموووووووو خيتو ع الحلو

الزهراء عشقي · 29-11-09, 02:07 PM

اللهم صل على محمد وال محمد
/
شكلها جنان
اشكرك سيدتي ع الوصف
بوركتي
ربي حافظك

نفحة شوق · 29-11-09, 05:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الفردوس


	شكله رهيييييييييييييييييييب حده يسلموووووووو خيتو ع الحلو

مرورك ألاحلى عزيزتي زهرة الفردوس

نفحة شوق · 29-11-09, 05:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الخلد


	اللهم صل على محمد وال محمد / شكلها جنان اشكرك سيدتي ع الوصف بوركتي ربي حافظك

يسعدني مرورك يالغلا

ملكة الكون · 07-12-09, 02:47 AM

27-11-09, 03:11 AM	#1
نفحة شوق عضو واعد	تشيز كيك الجبنة....خطييييييير تشيز كيك الجبنه خطير تابع لسلسله التشيز الكيك المقادير: القاعده: علبه بسكويت دايجستيف (400 جم) 200 جم زبدة (2 اصبع ابو 100جم) 3 ملاعق كبيرة سكر بني مطحون خليط الجبن: 500 جم جبن فيلادلفيا ( 30 حبه جبن كيري) كوب كريمه خفق ملعقتين كبيرة جيلاتين سادة مذوب في نص كوب صغير ماء ساخن ملعقه كبيرة نسكافيه مذوبه في ملعقه كبيرة ماء ساخن 13 ملعقه كبيرة سكر بودرة ملعقه صغيرة بودرة الكاكاو ملعقه صغيرة نسكافيه التغطيه: 3 ارباع فنجان شاي كريمه خفق 150 جم شوكولاته خام (شوكولاته بالحليب) ملعقة وسط نسكافيه للزينه : حبات المارلتيزر الطريقة: نطحن البسكويت مع السكر البني ثم نذوب الزبده ونخلطها مع البسكويت نحضر صينيه التشيز كيك ونضع ورق الزبده ثم نكبس البسكويت فيها وتدخل الثلاجه لحين اعداد خليط الجبن لخليط الجبن نحضر خلاط الكيك ثم نضع الجبن مع السكر ونخلطهم ثم نضيف الكريمه وتخلط حتى تصبح كريمه ثم نضيف الجيلاتين المذوب مع خليط الكوفي مع بودرة الشوكولاته ونخلطهم ثم نصب الخليط على البسكويت ونرش ملعقه النسكافيه ونحركها بالسكين حتى تتجانس مع الخليط وتدخل الثلاجه حنى تتماسك ثم نحضر التغطيه نضع الكريمه والنسكافيه في البكرج ونضعها على النار بمجرد تسخن قليلا نضع الشوكولاته ونبعدها عن النار ونحركها جيدا ثم نرجعها ثاني على النار ونحرك حتى تذوب الشوكولاته ثم نتركها تبرد قليلا ويصب على خليط الجبن ثم تدخل الثلاجه لمده 6 ساعات او اكثر او ليله كامله حسب الرغبه ( انا تركته 3 ساعات وقطعته على طول ) وتقطع وتقدم اممممممممممممممم وعوافي عليكم __________________ ياآآآآآرب لآتحرمني زياآآآآآرة نبيك

27-11-09, 03:27 AM	#2
زينة البنات عضو متميز	رد: تشيز كيك الجبنة....خطييييييير يم يم يم شكلهـ خيآآآلي الطعم يسلمو ويعطيك العااافيهـ __________________ "لكي تبتسم لي الحياة دائما"

27-11-09, 02:40 PM	#3
special ...(عضو شرف)...	رد: تشيز كيك الجبنة....خطييييييير روعة و شكله لذيذ تسلمي على النقل الحلو .. __________________

28-11-09, 03:15 PM	#6
زهرة الفردوس عضو واعد	رد: تشيز كيك الجبنة....خطييييييير شكله رهيييييييييييييييييييب حده يسلموووووووو خيتو ع الحلو

29-11-09, 02:07 PM	#7
الزهراء عشقي ...(عضو شرف)...	رد: تشيز كيك الجبنة....خطييييييير اللهم صل على محمد وال محمد / شكلها جنان اشكرك سيدتي ع الوصف بوركتي ربي حافظك __________________ رَبِّ اشْرَحْ لِي صَدْرِي وَيَسِّرْ لِي أَمْرِي

07-12-09, 02:47 AM	#10
ملكة الكون عضو متميز	رد: تشيز كيك الجبنة....خطييييييير __________________

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الملف الكامل لوسائل منع الحمل	نفحة شوق	منتدى الحياة الزوجية	10	01-12-09 07:13 PM
تشيز كيك بالآيس كريم...... روعه ... بالصور ..	special	منقول المطبخ	9	18-11-09 08:52 PM
كعكة الجبنة بالشوكولاتة	شروفه	منقول المطبخ	2	19-09-03 12:13 PM
فطائر الجبنة بالزعتر لذيــــــذة وسهلـــــــة...	الطير	منقول المطبخ	0	06-09-03 01:42 PM
كيف يمكننا التخلص من الحبوب .. الاثار السوداء	قطرات الندى	منتدى الطب والطب البديل	4	05-09-03 09:21 AM

توثيق المعلومة ونسبتها إلى مصدرها أمر ضروري لحفظ حقوق الآخرين
.:: جميع الحقوق محفوظة 2023 م ::.